Um dos lugares mais autênticos que já conheci na vida. O Bip Bip, tradicional bar de Copacabana, é tombado como patrimônio cultural do Rio de Janeiro e um daqueles lugares que mudam a sua percepção como boêmio, como pessoa, como bêbado, como ser-político.
Onde fica:
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Rua Almirante Gonçalves, 50 – Copacabana, RJ
Um cartaz na entrada dá o recado aos desavisados: 40 anos ao serviço do porre e da amizade. Considerando o estado do seu dono, o lendário “Alfredinho”, você passa a não ter dúvidas.
O Bip Bip é um bar “Self-service” como disse o amigo mineiro Écio Marcos (atualmente quase um carioca), que me apresentou o lugar.
Você quer mesa e cadeira para assentar? Vá lá e pegue. Quer cerveja? Vá no freezer e pegue.
O amigo Morné Greyling, respeitando as regras “do it yourself” da casa
Quer petiscar alguma coisa? Vá até a cozinha e prepare! Achou o banheiro sujo? Tem o balde, pano e materiais de limpeza, vá lá e limpe! Só não esqueça de falar com o Alfredinho, para que ele, sempre meio bêbado e meio sonolento, anote o que você pegou.
“Moço, toca Cartola?”
O samba come solto, músicos profissionais e amadores juntam-se à roda. O amor pelo Brasil, pelo Rio e pelas morenas que passam é tema comum dos sambas cantados. De repente, Alfredinho levanta-se e grita: “Cala a boca porra! vocês estão atrapalhando a música” e o barulho dos clientes é reduzido quase a zero. Embora no primeiro momento não pareça, o Alfredinho é uma pessoa agradável e muito querida pelos frequentadores.
Na parede, fotos de todos os músicos brasileiros que se possa imaginar, tocando naquelas mesmas mesas do bar, todos abraçados com Alfredinho, que bem mais jovem em algumas fotos, parece divertir-se muito.
O bar e seus frequentadores ajudam diversos programas sociais, fato que você fica sabendo ao ir no banheiro, onde uma pequena cartilha indica as formas de ajudar financeiramente. Não é cobrado couvert, só circula um chapéu, onde os clientes podem depositar uma contribuição, que irá para esses programas de assistência social. As latinhas de cerveja, vendidas a R$4,00 também são doadas..
É assim mesmo, anárquico, gostoso e humanamente humano
Ah, para quem gosta, em outros dias da semana tem chorinho também. Forma de pagamento: Só dinheiro.
